Bier draait voor ons om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we net zoveel aandacht en toewijding aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Ontdek in onze verhalen alles over bier. De stijlen. Het brouwproces. De beste pairings. Food, muziek, film, boeken en meer… Ontdek de Van Moll Experiences!
Bier draait voor ons om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we net zoveel aandacht en toewijding aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Ontdek in onze verhalen alles over bier. De stijlen. Het brouwproces. De beste pairings. Food, muziek, film, boeken en meer… Ontdek de Van Moll Experiences!
Bier draait om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we net zoveel aandacht en toewijding aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Ontdek alles over bier. De stijlen. Het brouwproces. De beste pairings. Food, Muziek, Film, Boeken en meer… Ontdek de Van Moll Experiences!
Omtzigt Trading
Een kijkje in het vat We spraken met Maarten Omtzigt, oprichter en eigenaar van Omtzigt Trading, in zijn loods omringd door ruim 1500 vaten. Hij is dé ...
An interview with Browar Rockmill!
AN INTERVIEW WITH ROCKMILL! Soon we will be releasing a very special collab with Browar Rockmill. A rum & champagne barrel aged black barley wine! Have fun ...
Van Moll in de box van de Beer!
VAN MOLL IN DE BOX VAN DE BEER Ken jij Beer in a Box al? Met de bierpakketten en bierabonnementen van de Beer ontdek je al het ...
An interview with Totenhopfen!
AN INTERVIEW WITH TOTENHOPFEN! We’re very excited to release a brand new collab with Totenhopfen! Time to introduce Sergio and Particia from Totenhopfen to you! Let's ...
RECEPT: Total Blackout brownies
RECEPT: brownies met Total Blackout Time to bake! Voor de release van onze nieuwste imperial stout Total Blackout, bedacht onze chef Wim een heerlijk brownie recept! INGREDIENTEN ...
Koken met Gute Nacht Freunde: Chef Wim deelt zijn recept!
RECEPT: Saus van sinaasappel en Gute Nacht Freunde Koken met bier, wij houden ervan! En onze chef-kok Wim ook. Hij is dan ook vastberaden om meer bier ...
Leer onze Eindbaas Erwin kennen!
WE STELLEN ONZE EINDBAAS ERWIN AAN JE VOOR! Nadat Erwin en een vriend op het idee kwamen om, naast het bezoeken van bierfestivals, ook eens zelf te ...
Opgebokt! wint goud!
LEKKERSTE BOCKBIER VAN NEDERLAND 2022 Fantastisch nieuws! Afgelopen weekend vond de verkiezing voor het lekkerste Nederlandse bockbier plaats. Bij een blindproeverij met meer dan 50 bieren eindigde Opgebokt! in ...
Vlaams rood, de bierstijl uitgelegd
VLAAMS ROOD, DE BIERSTIJL UITGELEGD! Ons nieuwste bier Joie de Vivre is onze interpretatie van een Vlaams rood bier. Maar wat is een Vlaams rood nu eigenlijk? ...
Jazz Age biercocktail – Van Moll x Fifth NRE
JAZZ AGE BIERCOCKTAIL VAN MOLL X FIFTH NRE Verscholen op het iconische, industriële en culturele NRE-terrein midden in Eindhoven, maar weg van de rest, daar vind je ...
Bier-spijs recept met Restaurant de Limus
BIER SPIJS RECEPT DOOR RESTAURANT DE LIMUS Restaurant De Limus in Nijmegen staat voor culinaire eigenzinnigheden met een modern Frans karakter met Aziatische flair. Je kunt er ...
Droomscenes & bier pairing
Droomscenes & bier pairing Onze DDH NEIPA Spellbound is een ode aan Spellbound, de film van Alfred Hitchcock uit 1945. De prachtige, surrealistische droomscene uit deze film ...
