Doerak
India Pale Ale
Wij hartje IPA. En dan vooral onze eigen Doerak. Een opwekkende bittersweet symphony. Gebrouwen zoals wij ‘m het lekkerst vinden. Licht bitter, maar met een brutale hoeveelheid tropisch fruit. Deze doerak drinkt als muziek in je oren. Lest je dorst, neemt je mee, raakt je vol. Ondeugende charme en met trots onze flagship IPA.
Details
| ALCOHOL | 6,2% | 14,5 PLATO |
| KLEUR | BLOND | 15 EBC |
| BITTERHEID |   | 45 IBU |
| MOUT | PILS, BISCUIT, MUNICH, CRYSTAL |
| HOP | CITRA, COLOMBUS, MOSIAC, SIMCOE, SABRO |
| TEMP | 6-8 °C |
Food Pairing
MAALTIJD: Thaise of Indiase curries, springrolls met pekingeend, een goeie burger, Mexicaans
ZOET: Citrus desserts, carrot cake
KAAS: Roodkorstkazen zoals de Chaumes, belegen boerenkazen, milde blauwaderkazen zoals Gorgonzola of Stilton
Playlist
Een echte lijst vol met de doerakken uit de muziekwereld. Voor die dosis ondeugende charme.
Doerak
India Pale Ale
Wij hartje IPA. En dan vooral onze eigen Doerak. Een opwekkende bittersweet symphony. Gebrouwen zoals wij ‘m het lekkerst vinden. Licht bitter, maar met een brutale hoeveelheid tropisch fruit. Deze doerak drinkt als muziek in je oren. Lest je dorst, neemt je mee, raakt je vol. Ondeugende charme en met trots onze flagship IPA.
Details
| ALCOHOL | 6,2% | 14,5 PLATO |
| KLEUR | BLOND | 15 EBC |
| BITTERHEID | | 45 IBU |
| MOUT | PILS, BISCUIT, MUNICH, CRYSTAL |
| HOP | CITRA, COLOMBUS, MOSIAC, SIMCOE, SABRO |
| TEMP | 6-8 °C |
Food Pairing
MAALTIJD: Thaise of Indiase curries, springrolls met pekingeend, een goeie burger, Mexicaans
ZOET: Citrus desserts, carrot cake
KAAS: Roodkorstkazen zoals de Chaumes, belegen boerenkazen, milde blauwaderkazen zoals Gorgonzola of Stilton
Playlist
Een echte lijst vol met de doerakken uit de muziekwereld. Voor die dosis ondeugende charme.
Doerak
India Pale Ale
Wij hartje IPA. En dan vooral onze eigen Doerak. Een opwekkende bittersweet symphony. Gebrouwen zoals wij ‘m het lekkerst vinden. Licht bitter, maar met een brutale hoeveelheid tropisch fruit. Deze doerak drinkt als muziek in je oren. Lest je dorst, neemt je mee, raakt je vol. Ondeugende charme en met trots onze flagship IPA.
Details
| ALCOHOL | 6,2% | 14,5 PLATO |
| KLEUR | BLOND | 15 EBC |
| BITTERHEID | | 45 IBU |
| MOUT | PILS, BISCUIT, MUNICH, CRYSTAL |
| HOP | CITRA, COLOMBUS, MOSIAC, SIMCOE, SABRO |
| TEMP | 6-8 °C |
Food Pairing
MAALTIJD: Thaise of Indiase curries, springrolls met pekingeend, een goeie burger, Mexicaans
ZOET: Citrus desserts, carrot cake
KAAS: Roodkorstkazen zoals de Chaumes, belegen boerenkazen, milde blauwaderkazen zoals Gorgonzola of Stilton
Playlist
Een echte lijst vol met de doerakken uit de muziekwereld. Voor die dosis ondeugende charme.
RECEPT:
Best beer burger
Doerak, onze flagship IPA gaat ontzettend goed samen met een goeie burger, daarom hebben we de The Roast Club gevraagd om een speciaal recept samen te stellen.
RECEPT:
Best beer burger
Doerak, onze flagship IPA gaat ontzettend goed samen met een goeie burger, daarom hebben we de The Roast Club gevraagd om een speciaal recept samen te stellen.
EEN BLIK OP BLIK…
WHY WE CAN!
Vanaf mei gaan wij met onze core range volledig over op blik.
Waarom? Heel eerlijk, omdat we dan meer ruimte hebben voor vet artwork…
EEN BLIK OP BLIK…
WHY WE CAN!
Vanaf mei gaan wij met onze core range volledig over op blik.
Waarom? Heel eerlijk, omdat we dan meer ruimte hebben voor vet artwork…
De 6 beste cheese & core range pairings!
We gingen samen met Louis van kaasspeciaalzaak Jokkmokk aan tafel om te ontdekken welke kazen het beste pairen met onze core range bieren.
De 6 beste cheese & core range pairings!
We gingen samen met Louis van kaasspeciaalzaak Jokkmokk aan tafel om te ontdekken welke kazen het beste pairen met onze core range bieren.
