Cuvee du Cariboo

Maple brandy & bourbon Barrel aged Imperial coffee porter

Cuvee du Cariboo is de grote, supersjieke broer van Camp Cariboo, onze imperial coffee porter met maple syrup.

Maar deze is dus barrel-aged. En niet zomaar, nee DOUBLE barrel-aged.
Het bier heeft negen maanden gerijpt in zowel Buffalo Trace bourbonvaten als maple brandy vaten. En dat laatste zijn dan weer brandyvaten waar maple syrup op gerijpt heeft!

Om het feest helemaal compleet te maken hebben we ook nog vers gebrande koffie toegevoegd van DENF uit Eindhoven. Oh la la, c’est formidable!

Een driesterren bier dat we zonder blikken of blozen een cuvée noemen!

Details

ALCOHOL 11% | 30 PLATO
KLEUR BRUIN | 65 EBC
BITTERHEID | 50 IBU
MOUT PILS, SPECIAL-B, CRYSTAL, PALE CHOCOLATE, SMOKED MALT
HOP COLUMBUS
OVERIG VERSGEBRANDE KOFFIE VAN DENF, MALTODEXTRINE
TEMP 10-12 °C

Cuvee du Cariboo

Maple brandy & bourbon Barrel aged Imperial coffee porter

Cuvee du Cariboo is de grote, supersjieke broer van Camp Cariboo, onze imperial coffee porter met maple syrup.

Maar deze is dus barrel-aged. En niet zomaar, nee DOUBLE barrel-aged.
Het bier heeft negen maanden gerijpt in zowel Buffalo Trace bourbonvaten als maple brandy vaten. En dat laatste zijn dan weer brandyvaten waar maple syrup op gerijpt heeft!

Om het feest helemaal compleet te maken hebben we ook nog versgebrande koffie toegevoegd van DENF uit Eindhoven. Oh la la, c’est formidable!

Een driesterren bier dat we zonder blikken of blozen een cuvée noemen!

Details

ALCOHOL 11% | 30 PLATO
KLEUR BRUIN | 65 EBC
BITTERHEID | 50 IBU
MOUT PILS, SPECIAL-B, CRYSTAL, PALE CHOCOLATE, SMOKED MALT
HOP COLUMBUS
OVERIG VERSGEBRANDE KOFFIE VAN DENF, MALTODEXTRINE
TEMP 10-12 °C

Cuvee du Cariboo

Maple brandy & bourbon Barrel aged Imperial coffee porter

Cuvee du Cariboo is de grote, supersjieke broer van Camp Cariboo, onze imperial coffee porter met maple syrup.

Maar deze is dus barrel-aged. En niet zomaar, nee DOUBLE barrel-aged.
Het bier heeft negen maanden gerijpt in zowel Buffalo Trace bourbonvaten als maple brandy vaten. En dat laatste zijn dan weer brandyvaten waar maple syrup op gerijpt heeft!

Om het feest helemaal compleet te maken hebben we ook nog versgebrande koffie toegevoegd van DENF uit Eindhoven. Oh la la, c’est formidable!

Een driesterren bier dat we zonder blikken of blozen een cuvée noemen!

Details

ALCOHOL 11% | 30 PLATO
KLEUR BRUIN | 65 EBC
BITTERHEID | 50 IBU
MOUT PILS, SPECIAL-B, CRYSTAL, PALE CHOCOLATE, SMOKED MALT
HOP COLUMBUS
OVERIG VERSGEBRANDE KOFFIE VAN DENF, MALTODEXTRINE
TEMP 10-12 °C

Kopje koffie van de buren

Wij gebruiken vaak koffie van DENF in onze bieren. Tijd om eens wat meer te weten te komen over DENF!

Kopje koffie van de buren

Wij gebruiken vaak koffie van DENF in onze bieren. Tijd om eens wat meer te weten te komen over DENF!