Shadow Assassin – Buffalo Trace

BA Black Barley Wine

We zijn alweer toe aan de vierde  barrel aged editie van Shadow Assassin, onze black barley wine.

Black Barley wine? Jazeker, we hebben aan het recept van een heerlijk volle barley wine op dezelfde manier als bij een black IPA geroosterde mout toegevoegd. Daardoor krijg je een bier wat absoluut niet zo donker smaakt als het er uit ziet. Pas dus op voor de verrassingsaanval van deze stiekeme sluipmoordenaar.

Deze vierde editie is gerijpt op onze favoriete Bourbonvaten: Buffalo Trace. Verwacht een een echt comfort beer met een volle smaak van caramel, vanille en Amerikaanse eik.

Details