RECEPT: brownies met Total Blackout

Time to bake! Voor de release van onze nieuwste imperial stout Total Blackout, bedacht onze chef Wim een heerlijk brownie recept!

INGREDIENTEN
90 ml Total Blackout
110 g bloem
1 tl bakpoeder
200 g roomboter, gesmolten
180 g suiker
300 g pure chocolade, gesmolten
4 eieren
32 g vanille suiker
Snuf zout

VERDER NODIG
Bakvorm van 35 x 25 cm

BEREIDING

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Meng de gesmolten chocolade, gesmolten boter en eieren door elkaar.
Voeg het bier toe en zorg dat dit goed gemengd is.
Meng nu de bloem, bakpoeder, suiker, vanille suiker en het zout in een aparte mengkom.
Voeg hier vervolgens het chocolade-mengsel doorheen tot je een homogeen beslag hebt.
Stort het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm en plaats in de oven.
Bak de brownie 45 min. op 180 Celsius

En dan…. Genieten!!!